C’est, en substance, ce que certains se disent en ce moment de l’autre côté de l’Atlantique. J’ai lu ça sur Rue89 voilà quelques jours et c’est tout simplement passionnant.

Le pitch, comme on dit à Hollywood. Il y a une semaine, Obama a signé le Healthy, Hunger-Free Kids Act, une loi initiée (si j’ai bien tout suivi) par son épouse Michelle, croisée de l’anti-obésité depuis son arrivée à la Maison Blanche.

En gros (même pas drôle), la loi dit que désormais, de plus en plus de gamins démunis vont avoir la possibilité de fréquenter les cantines, mais surtout, qu’on fera en sorte de servir dans celles-ci des choses plus saines. Évidemment, ça coûte un bras bionique (4,5 milliards de $), mais ça n’est pas forcément le seul angle d’attaque des Républicains, logiquement emmenés par une housewife de choc nommée Sarah Palin. Qui, fin novembre, rapporte Rue89, distribuait des cookies aux gentils nenfants des nécoles en leur expliquant qu’il fallait « en profiter avant que le ‘nanny state’ (l’Etat paternaliste) d’Obama ne les empêche désormais d’accéder aux plaisirs simples de la gourmandise. » It’s enormous, comme on dit parfois là-bas pour marquer sa surprise, son scepticisme ou sa franche hilarité.

Autre extrait du papier d’Hélène Crié-Wiesner, le décryptage que fait le New York Times sur le sujet: « En initiant une guerre contre la graisse et le sucre, le gouvernement touche à une question centrale du mode de vie américain. Manger trop, n’importe quoi, n’importe où, n’importe quand, en réponse à n’importe quel stimulus, est quelque chose de central, de crucial, pour notre identité. C’est tout de même nous qui avons inventé les emplacements pour tasses de café et bouteilles dans les voitures, et aussi la restauration à emporter sans descendre de voiture. Vous ne pouvez prétendre changer un aspect du comportement alimentaire sans vous attaquer à l’ensemble de notre mode de vie, à notre rapport à la nourriture. »

Conclusion du papier: les Américains ont déjà entamé l’esquisse d’un début de réflexion sur la possibilité de tendre vers une alimentation plus saine, et le mouvement n’est pas forcément l’apanage de quelques bobos démocrates (ou disons pas uniquement).

Dans la phrase qui précède, remplacez « Américains » par « Français » et dites-moi ce que ça vous inspire. Je ramasse les copies à midi.

Claes Oldenburg, Hamburger (1962), MoMA, New York, 12 septembre 2009, 11h44.